INGREDIENTES
•1 coliflor
•180 gramos de queso Oaxaca o de cabra
•2 tazas de crema
•2 tazas de queso parmesano rallado
INSTRUCCIONES
•Precalentar horno a 200°C
•En un pyrex mezclar todos los ingredientes. Sazonar con sal y pimienta
•Hornear de 20 a 30 min
•Sacar del horno y dejar enfriar durante 10 minutos antes de servir