COLIFLOR GRATINADA CON QUESO DE CABRA O OAXACA

INGREDIENTES

•1 coliflor

•180 gramos de queso Oaxaca o de cabra

•2 tazas de crema

•2 tazas de queso parmesano rallado

INSTRUCCIONES

•Precalentar horno a 200°C

•En un pyrex mezclar todos los ingredientes. Sazonar con sal y pimienta

•Hornear de 20 a 30 min

•Sacar del horno y dejar enfriar durante 10 minutos antes de servir